Путешествия от А до Я

Отдых в Таиланде: сказочное путешествие

   Таиланд (Королевство Таиланд) — волшебная страна, которая сможет удивить своей уникальностью и красотой даже самых опытных и избалованных путешественников. Сверкающие золотые храмы и горы, одетые в леса, белоснежные пески и бирюзовые закаты — это лишь небольшая часть сказочных красот экзотического Таиланда. Чем еще Таиланд притягивает туристов из разных уголков мира? Европейцы находят в этой азиатской стране нечто совершенно новое для себя: экзотическую еду, плавучие рынки, буддийские храмы, интересные необычные традиции и многое другое. Таиланд — это единственная страна Юго-Восточной Азии, сохранившая независимость от европейских государств, в то время как все страны-соседи были колониями Франции и Великобритании. Таким образом, влияние Европы на Таиланд оказалось минимальным, что позволило сохранить культурную индивидуальность в этой древней стране.

Можно долго рассказывать про отдых в Таиланде. Отдельно стоит упомянуть о гастрономическом туризме в этой сказочной стране.

Тайская национальная кухня

Тайская традиционная кухня — это баланс пяти вкусов: сладкий, кислый, соленый, горький и пряный. Любители "поострее" по достоинству оценят гастрономический туризм в Таиланде. Однако большинство людей знают лишь о тайской обжаренной лапше Pad Thai (Пад Тай), но есть и много других блюд, которые обязательно нужно попробовать в Таиланде:

- Tom Yam Goong (Том Ям Кунг) — кисло-острый суп на основе куриного бульона с креветками;

- Tom Kha Kai (Том Кха Кай) — пряный суп с чили и лимонной травой в кокосовом молочном бульоне;

- Som Tam (Сом Там) — пряный салат из зеленой папайи, объединяет в себе все пять вкусов;

- Khao Pad (Као Пад) — жареный рис с яйцом, луком и зеленью;

- Gaeng Keow Wan Kai (Кунг Кео Ван Кай) — курица в зеленом карри (для этого блюда зеленая карри-паста перемешивается с горячим кокосовым молоком).

И перечисленные выше блюда — это лишь небольшая часть гастрономических изысков тайской национальной кухни.

Гастрономический туризм в Таиланде

Если вы не только любитель острой пищи, но и любитель острых ощущений, тогда непременно попробуйте жареных личинок, червяков, жуков, кузнечиков или скорпионов, которых продают прямо на улицах с макашниц на любом курорте Таиланда.

Если испугаетесь пробовать жареных насекомых, то обязательно попробуйте блины с бананом и шоколадом, которые также готовят на макашницах.

Ну и конечно же, в Таиланде просто необходимо попробовать как можно больше экзотических фруктов!

Конечно, невозможно попробовать все традиционные блюда тайской национальной кухни и все экзотические фрукты за время одной стандартной туристической поездки. Будьте готовы к тому, что вам непременно захочется вернуться в эту древнюю экзотическую страну, наполненную изяществом и обаянием тайского народа.